0 ₽
Оформить заказ- Производитель: ЧЗДА
- Артикул: 74-100-101-106-1003
- Будет начислено Бонусных баллов: 112
- Доступность: В наличии
Основные преимущества системы "Горилыч Универсал
"Горилыч" Универсал 15/110/t производит высококачественный алкоголь, поскольку в конструкции может использоваться дефлегматор бойлерного типа с активным охлаждением. В процессе перегонки он охлаждает испаряющуюся спиртосодержащую жидкость, при этом тяжелые фракции конденсируются на трубках бойлера и снова попадают в перегонный куб.
Перегонный куб этой модели рекомендуется заполнять не боле чем на три четверти от его рабочего объема. Рекомендуем купить эту модель всем, кому интересно получать новые образцы напитков по различным рецептам.
Широкая горловина 110 мм обеспечивает легкий доступ для обслуживания и мытья перегонного куба, а кламповое соединение на крышке горловины позволяет использовать дополнительные модули, такие как укрепляющие царги, диоптры и прочие. Перегонный куб купить можно с предохранительным клапаном, добавив эту опцию в заказ.
Самостоятельное конструирование или покупка готового комплекта
Поскольку конструкция аппарата отличается точностью и технологическим соответствием процессам дистилляции, вызывает сомнение в успехе самостоятельного изготовления подобной универсальной системы в кустарных условиях. Купить систему "Горилыч" Универсал 15/110/t стоит в том случае, если нет желания и возможности паять и лудить нержавеющую сталь, искать качественные комплектующие и профессиональный инструмент самостоятельно.
Изготовленное серийно оборудование отличается стабильным качеством напитка, который будет получаться в любой бражной колонне. Комплект, произведенный на ЧЗДА, имеет заводскую гарантию, поэтому получение дистиллята пройдет без неожиданностей. Заказ можно оформить в течение нескольких минут прямо на сайте, выбрав нужную комплектацию. Цены на самогонные аппараты доступны, само оборудование окупается в течение нескольких месяцев и в дальнейшем работает только в плюс.
Зарегистрируйся и получи 50 бонусных баллов за отзыв о товаре!
Нет отзывов об этом товаре.
- Распаковать самогонный аппарат "Горилыч" Универсал и удалить все упаковочные материалы.
- Остатки следов заводской обработки удалить водой с моющим средством и сполоснуть чистой водой.
- Наполнив перегонный куб небольшим количеством чистой воды, собрать систему "Горилыч" Универсал и прокипятить в течении 30-ти минут. Разобрать систему, слить из перегонного куба и колонны остатки воды.
- Объем первичного сусла не должен превышать 3/4 от объема перегонного куба. Используйте осветленное первичное сусло, предварительно отфильтровав его от взвесей продуктов брожения. При использовании густых браг процесс перегонки осуществляется с индивидуальными режимами регулировки показателей нагрева перегонного куба и регулировки подачи охлаждающей воды. Итоговые регламентные показатели при использовании густых браг могут отличаться и будут индивидуальными в зависимости от конкретно используемого густого сусла.
- Первичное сусло наливается через горловину в перегонный куб.
- Рекомендованное объемное содержания спирта в первоначальном сусле - от 10% и выше.
- Если применяется РПН Панченкова или другие наполнители, то для наибольшей эффективности следует заполнять ими все укрепляющие царги.
- Подсоединив шланги охлаждения к штуцерам охладителя и дефлегматора, проверить на герметичность их соединения, кратковременно подав воду в шланги.
- Универсальную систему поставить на источник тепла и установить мощность нагрева на максимальное значение (чтобы сократить время прогрева перегонного куба)
- По достижении на термометре перегонного куба показаний температуры 70°C включите подачу воды на охлаждение. Сильно не обязательно, достаточно ламинарного движения воды (без пузырей воздуха), ориентировочно 1 литр/мин.
- По достижению значений на термометре в верхней точке бражной колонны 76 - 77°C (разброс обусловлен погрешностью измерений) начнут дистиллироваться низкокипящие фракции (головы). Отбирается ориентировочно 1-2% от объема первичного сусла (если первичное сусло на сахарозе) или 2-3% (если первичное сусло на фруктозе).
- Затем начинается сбор "тела". Не забывайте использовать силиконовую трубку для сбора продукта, во избежание ненужного испарения спирта в воздух при сборе.
- По мере уменьшения содержания спирта в первичном сусле начнут расти показания термометра на перегонном кубе, вплоть до 99°C – это регламентные показатели.
- При падении содержания спирта в браге меньше критического процесс дистилляции замедляется автоматически, выражается это в резком падении интенсивности каплесбора, вплоть до прекращения каплесбора продукта. Температура на термометре в верхней точке бражной колонны (над дефлегматором) начнет падать - опускаться ниже 73°C. Это говорит об автоматическом окончании процесса дистилляции.
- Следите за показаниями термометра на перегоном кубе. При превышении его показаний свыше 100°C отключите источник нагрева и, дождавшись остывания бражной колонны, разберите ее для проведения ревизии на предмет поиска засорения.
Регламентные показатели*:
- Для системы с 12-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 0,7 литра дистиллята (в пересчете на 95% объемное содержание спирта) в течение 4 часов по полному циклу;
- Для системы с 15-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1 литра дистиллята (в пересчете на 95% объемное содержание спирта) в течение 5 часов по полному циклу;
- Для системы с 20-ти и 21-ти литровыми перегонными кубами: ориентировочно 1,3 литра дистиллята (в пересчете на 95% объемное содержание спирта) в течение 6 часов по полному циклу;
- Для системы с 30-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1,8 литра дистиллята (в пересчете на 95% объемное содержание спирта) в течение 7 часов по полному циклу.
*Регламентные показатели могут меняться в зависимости от состава и «крепости» первоначального сусла, вида и показателей мощности источника нагрева, температуры и интенсивности охлаждения, температурных режимов, вида и плотности используемых наполнителей для царг.
![](https://chzda.ru/image/catalog/statji/universal-shema.jpg)
Доставка продукции "Горилыч" и сопутствующих товаров.
Вы можете купить любой самогонный аппарат, бражную и ректификационную колонну "Горилыч" в нашем интернет-магазине ЧЗДА и получить заказ в пункте выдачи заказов в Челябинске или в официальных представительствах в различных городах России. Перечень магазинов или пунктов выдачи заказов (ПВЗ) в Челябинской обл. постоянно расширяется и актуальную информацию по их адресам и графикам работы вы всегда можете узнать на интерактивной карте при оформлении заказа, либо получить интересующую информацию у наших консультантов по бесплатному телефону 8 (800) 775-90-83
Вы сами выбираете вариант доставки.
Вы сами можете указать удобный способ доставки до Челябинска вашего самогонного аппарата "Горилыч" и других товаров ЧЗДА. При оформлении заказа укажите вид доставки и выберите любой пункт выдачи заказов (ПВЗ) в списке или на интерактивной карте. Об остальном мы позаботимся сами.
Надежная и бережная упаковка
Перед отправкой вашего заказа каждый комплект самогонных аппаратов "Горилыч" внимательно осматривается на предмет обнаружения внешних дефектов, в обязательном порядке обматывается в пузырьковую пленку, тщательно и плотно упаковывается в транспортную упаковку, снабжается всеми необходимыми документами (товарной накладной, паспортом товара, гарантийным талоном). На всем протяжении процесса доставки до Челябинской обл. нами обязательно проводится отслеживание местонахождения вашего заказа для оперативного уведомления покупателя о прибытии товаров для их получения.
Актуальная информация о местонахождении заказа
Благодаря передовым интеграционным решениям в интернет-магазине ЧЗДА покупатель всегда в курсе где и на каком этапе находится его заказ:
- он-лайн информация в личном кабинете о прохождении заказа на всем этапе;
- удобные сервисы на сайте для отслеживания прохождения заказа;
- почтовые и SMS-уведомления об изменениях статуса заказа и готовности товара к выдаче;
- согласование с курьерской службой удобного времени доставки заказа.
Сначала смотрите, потом оплачиваете
Благодаря наличию собственной курьерской службы и многолетнему сотрудничеству с надежными транспортными компаниями при всех способах доставки (за исключение Почты России) покупатель в большинстве случаев всегда сначала может при получении заказа вскрыть упаковку и убедиться в сохранности вложений и в соответствии комплектации заказа. И лишь при отсутствии замечаний покупатель может произвести оплату за полученный товар в магазине, пункте выдачи или курьеру.
Магазин ЧЗДА не просто предлагает качественные самогонные аппараты и бражные колонны собственного производства в Челябинской обл., но и максимально комфортные, а главное, выгодные условия совершения покупки в Челябинске. Вам больше не нужно решать вопрос оплаты при заказе продукции нашего каталога, потому что оплатить самогонный аппарат вы можете любым удобным способом, включая:
- Банковскими картами МИР, Visa, Mastercard, Maestro;
- Оплата через банковское отделение;
- Через систему электронных денег - ЮMoney;
- Оплата курьеру при доставке заказа;
- Оплата в пункте выдачи товара;
- Оплата наложенным платежом в почтовом отделении;
Также у нас предусмотрены уникальные способы оплаты – накопленными бонусами и подарочным сертификатом. Участвуйте в акциях, накапливайте бонусные баллы и получайте нашу продукцию с большой скидкой.
Абсолютная защита онлайн платежей
Все онлайн платежи за товары ЧЗДА проводятся через защищенный сервис ЮMoney, по-этому вы можете быть уверенными, что вся информация с платежными данными гарантировано останется конфиденциальной и надежно защищенной и не может быть использована посторонними лицами: сервис оплаты ЮMoney защищен по PCI DSS - это стандарт Visa и Mastercard. Зачисление платежей происходит день в день.
Желаем вам удачных покупок!